Ρουμπινί, με ιώδεις ανταύγειες και έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων με ανθικές νότες και νύξεις άσπρου πιπεριού. Ελαφρύ και ευκολόπιοτο, δροσερό, με ζουμερές τανίνες και απαλή φρουτώδη επίγευση.
Συνοδεύει: Ποικιλίες αλλαντικών, πίτσα, κοτόπουλο ψητό, σπαγγέτι με τομάτα.