Κτήμα Terra Olympus

Το νέο δημιούργημα του Απόστολου Θυμιόπουλου που έστρεψε την προσοχή του και στη Ραψάνη, παράγοντας από αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας μια εξαιρετική ετικέτα με το όνομα Terra Petra. Όπως και στη Νάουσα, έτσι και στους πρόποδες του Ολύμπου ο Απόστολος Θυμιόπουλος βάζει τον πήχη ψηλά χειριζόμενος με μαεστρία τις ποικιλίες αλλά και τη μέθοδο οινοποίησης.