Μια μοντέρνα ροζέ πρόταση, από την σπάνια στην Ελλάδα ποικιλία Touriga Nacional. Απαλό και λαμπερό ροζέ που θυμίζει τον φλοιό των εξωτικών litchis, με ιώδεις ανταύγειες. Αρωματική παλέτα όπου διακρίνονται αρώματα λουλουδιών και κόκκινα φρούτα όπως φράουλα και κεράσι. Άγγιγμα ζωηρό, με καλή δομή και ευχάριστη φρεσκάδα. Πικάντικη επίγευση.
Συνοδεύει: Σούσι, ταρτάρ σολομού, καρπάτσιο τόνου ή και μοσχαριού. Φυσικά, με λαδερά και ασιατική κουζίνα.
