Ο Έλληνας master του Syrah, Απόστολος Μούντριχας δημιουργεί ένα κορυφαίο κρασί που στέκεται επάξια δίπλα στα μεγάλα Syrah του Ροδανού και της Αυστραλίας. Πλούσιο, πικάντικο, γενναιόδωρο και πυκνό, με άφθονο ώριμο μαύρο φρούτο και γλυκά μπαχαρικά στη μύτη. Στο στόμα διατηρεί μια αξιοθαύμαστη ισορροπία μεταξύ στιβαρότητας και απαλότητας. Ένα μεγάλο Syrah.
Συνοδεύει: Πλούσια πιάτα κρεατικών με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι, κρέας μαγειρεμένο με φρούτα.