Η λευκή ποικιλία του Ροδανού, Roussanne, καλλιεργημένη με φροντίδα και με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, βρήκε φιλόξενο έδαφος στη Νεμέα και στα έμπειρα χέρια των Θανάση και Γιώργο Παπαϊωάννου δίνει ένα κομψό κρασί με όγκο και απαλή υφή, με πολύπλοκα αρώματα κίτρινων φρούτων, ροδάκινου, κυδωνιού, με ανθικές νύξεις και περάσματα μελιού. Εξαιρετικά επίμονη επίγευση.
Συνοδεύει: Θαλασσινοί μεζέδες, λευκά κρέατα.