Μια ισορροπημένη, τυπικότατη Ρομπόλα Κεφαλληνίας, με ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα και φρέσκια αρωματική σύνθεση όπου ξεχωρίζουν λεμόνι και μια χαρακτηριστική ορυκτότητα που της προσδίδει μια άκρως ενδιαφέρουσα προσωπικότητα. Δροσερό άγγιγμα, τραγανή οξύτητα.
Συνοδεύει: Οστρακοειδή, θαλασσινά, ψητά ψάρια, ελαφρά τυριά και φρούτα.
