Η αγαπημένη ερυθρή ποικιλία star της Πελοποννήσου, το Αγιωργίτικο δίνει εδώ την πρώτη ύλη για τη δημιουργία ενός ευγενικού και πολύ ευχάριστου κόκκινου κρασιού για το καθημερινό τραπέζι. Τα σταφύλια προέρχονται από δύο διαφορετικές περιοχές: τους λόφους που περιβάλλουν την πεδιάδα της Νεμέας και το ορεινό χωριό Ψάρι, πράγμα που του δίνει μια πιο ολοκληρωμένη προσωπικότητα αφού συνδυάζει βελούδινες τανίνες και φρούτο.
Χαρακτηριστικό ερυθρό-ιώδες χρώμα και αρώματα φραγκοστάφυλου και ροδιού. Μια απαλή και πικάντικη γεύση με βελούδινες ταννίνες, ευχάριστες νότες μπαχαρικών και καραμέλας βουτύρου.
Συνοδεύει: Αν και ερυθρό, απολαμβάνεται καλύτερα ελαφρά δροσερό -γύρω στους 14-15oC, και συνδυάζεται άψογα με κρέατα με σάλτσα ντομάτας ή ψητά. Ακόμα με ποικιλία αλλαντικων ή και κόκορα κρασάτο.
