Κτήμα Μιχαηλίδη Πύλη Ερυθρός
Περιγραφή
Βαθυκόκκινο ρουμπινί, με αρωματική πολυπλοκότητα και ζωηρό μπουκέτο μικρών κόκκινων φρούτων, μαύρης σταφίδας, δάφνης και μπαχαρικών. Η ωρίμασή του επί 12 μήνες σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια του έχει χαρίσει πλούτο, χωρίς ωστόσο να το βαραίνει. Απολαυστικό φρούτο, απαλές τανίνες και μακριά επίγευση.
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, ποικιλία αλλαντικών, σκληρά τυριά μέτριας έντασης.