Οπτικά χαρακτηρίζεται από βαθυκόκκινο χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονο στην μύτη με νότες μαρμελάδας δαμάσκηνου, σταφίδας, βιολέτας, σοκολάτας και βανίλιας. Καλοδομημένο στο στόμα, με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση.
Συνοδεύει: Φιλέτο μοσχαρίσιο, κρέατα μαγειρεμένα με σάλτσες φρούτων, κίτρινα μαλακά τυριά.