Πυκνό, σχεδόν αδιαπέραστο βαθυπόρφυρο κρασί με μαύρες πινελιές και έντονη, πικάντικη προσωπικότητα που θυμίζει αρκετά τα ιταλικά Amarone. Ώριμα μαύρα φρούτα, θερμά μπαχαρικά, νότες σοκολάτας αλλά και βιολέτας στη μύτη συμπληρώνονται από ένα άγγιγμα
μεγαλειώδες, με σαρκώδεις τανίνες, υπέροχο φρούτο και μια απολαυστική αίσθηση πλούτου μέχρι τη μακριά του επίγευση.
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά σε πικάντικες σάλτσες, κυνήγι, κρέατα με chutney φρούτων. Ώριμα κίτρινα τυριά.
